20140702湖北卫视养生汇：张冰讲药食同源的药材

我们国家的饮食病患，是具有相当悠久的药理学文化的取材的，自古就有“毒药食同源”之话说。那么在我们生活习惯中到底有哪些食物是毒药食同源的呢?前面让我们听听看医学专家的讲解吧。

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该视频主要字词讲解：

本期医学专家讲解

张冰

张冰，女， 北京中医毒药大学客座教授、Clark研修指导老师，外科医生， 颜正华客座教授学术继任者。国家人医毒药管理局较重点实验室带头人，临床经验丰富，擅长面部疟疾、消化系统、循环系统及代谢特质疟疾的中医毒药病患，众所周知注意临床中草毒药的安全应用领域。

毒药食同源的中草毒药

大蒜

话说到大蒜，大家不该都不无聊，这不该算是家人常备的毒药材了。

大蒜入毒药特质温，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。

比如家里人淋雨受凉了，喷嚏接踵而至的，此时我们几乎可以不用给他服什么治感冒的西毒药。只要切几片大蒜，加点红糖煎冷水给他喝，保管他马上就更为生龙活虎的。

大蒜还具有一个大家都不知道的抑制作用，那就是止呕能力。

大多数的痉挛，众所周知是妊娠痉挛，一杯大蒜汁(或煎姜冷水)，就能让人“缓过来”，既有效率又安全。不过需要注意的是，大蒜较温，常在阴虚内热体质的人应采用。

又叫淮山，它滋引特质平，有益气养阴，引脾、肺、肾的抑制作用。

在生活习惯中脾胃弱小，老是一定会胃故名整天，而且还分心病症，常在多让他吃点就好不过了。对老人家肺气虚引起的慢特质呼吸困难、气促，肾气虚引起的腰酸腿软、夜尿较频等都有一定的抑制作用。的结构上是毒药特质平和，可作为药品经常特质食用(煲汤、煎粥，口味都很差强人意)。

对于那些病后双脚比较弱小，需要长时间营养调引的人来讲，堪称“质优价廉”的引品。

即使是常在“虚不受引”的人，排便也不可能会出现“热气”的情况。

薏米

毒药食同源 家人可常备等奖项中草毒药

又叫薏仁米、苡米、苡仁，它滋引、橘红色，特质微寒，有利冷水渗湿、健脾、清热消肿排脓的抑制作用。

岭南地区灰尘较较重，所以大家可以用它来煎汤，帮助祛湿。要注意的是，薏米虽然有健脾抑制作用，但它或许偏凉，所以常在有怕冷的阳虚体质者应经常特质施打。

又叫，它止咳、微甘，特质寒，有引气养阴、清热消肿生滓的抑制作用。

天天后，看来故名干目眩、咽痛呼吸困难?一杯饮茶就可以让你故名舌生津啦。不得不话说的是，特质寒，脾胃弱小的人是应多吃的，否则它不仅必须引养双脚，反而可能会对双脚造成损伤。

滋引，特质平，有引血止血、滋阴润肺的抑制作用。

外科手术(脸部)大囊肿后，甚至子宫后，吃点就能马上给你引血了。另外，对各种囊肿，众所周知是妇女子宫过多、崩漏等有良好的止血抑制作用。特质黏腻，脾胃弱小的人施打后，可能可能会有胃肠的仿佛。

陈皮

入毒药、苦，特质温，有理气、调中、祛湿、化气喘的抑制作用，可运用于病患脾胃气滞引起的气喘、嗳气、恶心、痉挛等。老是呼吸困难，气喘液稀白稀白的，用陈皮泡冷水喝也是很有化气喘止咳抑制作用的。

桂花

毒药食同源 家人可常备等奖项中草毒药

入毒药、甘、苦，特质微寒，有疏风清热消肿、消肿、明借此功效。

热伤风、肝火丰引起了头晕呼吸困难、目赤肿痛，泡杯桂花饮茶喝喝就好了。这个很多人都知道，就不细话说了。

毒药食同源 家人可常备等奖项中草毒药

滋引，特质寒，有较好的清热消肿消肿功效。

和桂花特质味有点相像，但它有更好的消肿抑制作用。咽喉肿痛、热毒泻痢用煎冷水代饮茶喝，不消一日，症状就可能会有很大的改善。

丰夏，夫妻俩一身的热痱很是可怜，用煎成浓浓的毒药冷水，在那些长痱子的；也反复擦洗，一天之后，你就可以看到痱子沉了下去。除了痱子，对其他的风湿、化脓、疖肿等，冷水一样有效率。

止咳，特质微寒，有止痛化淤、凉血消风湿、养血毒药的抑制作用。

中医有“固执，功同四物(指有止痛抑制作用的四物汤)”之话说，可见的止痛优点相当好。可运用于冠心病、脑梗死后遗症等疟疾的经常特质调理病患，对于血淤引起的痛经、腹痛等也有一定的。

谷芽和糖浆

两者均滋引特质平，都有消食和中的抑制作用，对于食滞、胃肠等有较好的，所以两者多一齐采用。

儿童胃肠，用谷芽和糖浆煎冷水代饮茶饮，一方面能迅速解决问题，另一方面对夫妻俩的双脚一定会有损伤，何乐而不为

谷芽和糖浆还有回乳的抑制作用。妇女断乳时，用它们煎冷水施打就可以了，哪里还需要“劳烦”激素来退乳。