更年期综合征能吃猪肉吗 猪肉的做法

　　更年期综合征是常见的1种疾病，致使更年期综合征的缘由有很多，更年期综合征的饮食很关键，那末更年期综合征能吃猪肉吗？

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　　更年期综合征，相信很多女性朋友都不会陌生，特别是已进入更年期的女性们，更年期综合征是常见的更年期疾病，更年期的女性们在饮食方面特别要特别注意，有些食品是不能吃的，那末更年期综合征能吃猪肉吗？猪肉怎样做好吃呢？下面就来听听小编介绍的几款营养食谱吧。

　　黄精炒肉丝

　　配方：黄精20克，猪瘦肉250克，莴笋50克，淀粉、料酒各适当，蛋清1个，盐、酱油、味精、姜、葱、素油各少量。

　　做法：1、将黄精用黑豆煮熟，切成丝，瘦猪肉洗净，切成丝，莴笋去皮，洗净，切成丝，姜切丝，葱切花。

　　2、将肉丝放入碗内，再放入淀粉、酱油、蛋清、盐、味精、抓匀。

　　3、将炒锅置武火上烧热，下入素油烧至6成热时，下入姜葱爆香，随即下入肉丝、黄精、莴笋丝、料酒、盐、味精，炒熟即成。

　　营养功效：补中益气，滋阴润肺，强健筋骨，轻身减肥，适用于体虚乏力、糖尿病、更年期综合征等症。

　　白木耳炒肉片

　　材料：白木耳20克，猪瘦肉200克，胡萝卜50克，香菇30克，淀粉30克，料酒、酱油、盐、味精、姜、葱、素油各适当，蛋清1个。

　　做法：1、将白木耳用温水浸泡4个小时，除去蒂和杂质，撕成瓣，胡萝卜去皮切成片。

　　2、猪瘦肉切成片，加入淀粉、酱油、蛋清、盐、味精，抓匀。

　　3、姜切片，葱切成段。

　　4、将炒锅置大火上烧热，下入适当的油烧到6成热时，下入葱姜爆香，再放入肉片、木耳、胡萝卜片、料酒、盐、味精炒熟便可。

　　营养功效：滋阴润肺，双补气血。适用于更年期综合征、气血两虚等症。

　　枣仁炒猪舌

　　材料：酸枣仁15克，猪舌1只，嫩竹笋15克，料酒、盐、味精、姜、葱、素油各适当。

　　做法：1、将酸枣仁放入锅内炒香，加入适当的水煎煮10分钟，滤取汁液。

　　2、将猪舌用开水煮6成熟捞起，刮去舌苔，切成薄片，竹笋洗净，切成薄片，姜切片，葱切成段。

　　3、将炒锅放在大火上烧热，再将适当的油放入锅内，烧至6成热时，下入姜葱爆香，随即下入舌片、药液、竹笋片、料酒、味精炒熟即成。

　　营养功效：养肝、宁心、安神。适用于虚烦不眠，烦渴虚汗，更年期综合征等症。

　　砂仁杜仲炒腰花

　　材料：砂仁6克，猪腰子2个，杜仲10克，胡萝卜50克，莴笋50克，黑木耳20克，料酒、淀粉、盐、味精、酱油、姜、葱、素油各适当，蛋清1个。

　　做法：1、将砂仁去皮，炒香，研成细粉，杜仲用盐水炒焦，打成细末。

　　2、将猪腰子洗净，破两半，除去白色臊腺，切成腰花，放入碗内，加入淀粉、蛋清、酱油、味精、盐抓匀，姜切片，葱切段，胡萝卜、莴笋去皮切片，木耳撕成瓣。

　　3、将炒锅置大火上烧热，下入油烧至6成热时，下入葱姜爆香，随即下入腰花、杜仲、砂仁粉、料酒、黑木耳、莴笋、胡萝卜片、酱油、盐、味精，炒熟即成。

　　营养功效：补肝肾、强筋骨。适用于腰膝酸软，胃寒、更年期综合征等症。

　　以上就是小编介绍的更年期综合征能不能吃猪肉的问题，以下猪肉的1些美味做法，更年期的女性朋友无妨赶快吃起来吧。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

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